No último sábado, 05 de agosto, alunos do GDT Rui Barbosa, acompanhado de professores, funcionários e pais estiveram na cidade de Venâncio Aires, onde sob orientação da guia turística Sônia, realizaram um estudo de campo, junto à Rota do Chimarrão.
Na oportunidade, os alunos puderam conhecer desde a semente da erva-mate, plantio das mudas em tubetes, como ocorre o transplante para lavoura, seus cuidados, manejo, além de conhecer uma ervateira e a escola do chimarrão. Na escola do chimarrão, receberam capacitação através de palestra, vídeo tutorial e participação dos alunos em oficinas de preparo do chimarrão.
Conheceram ainda, os 36 tipos de chimarrão preparados pela escola, incluindo um feito especialmente para homenagear a escola.
Durante o percurso, puderam degustar alimentos de culinária baseada na erva-mate, como alfajor, bolos, sucos, chá e o próprio chimarrão.
Para o professor Marcelo, responsável pela atividade as atividades da rota do chimarrão vieram ao encontro do projeto cultural desse ano, baseado na temática do chimarrão e os alunos puderam buscar valiosas informações para aprimorarem suas palestras que serão realizadas no dia 25 de agosto, durante o 2º Seminário Tradicionalista da escola.
Para equipe diretiva da escola, o momento é também de agradecer as empresas que sempre estão apoiando as inciativas da escola, bem como a secretaria de educação do município.
Nenhum comentário:
Postar um comentário